Lørdag var sådan lidt halvslatten men jeg fik dog frembragt en god portion quinoa-deller (men fik ikke taget billeder...). Opskriften er fra denne blog. Det er første gang jeg har forsøgt mig med dem men de er bare super lækre. I det hele taget er det lækre opskrifter Jimmy lægger på sin øko-blog.
Jeg fik også sat to portioner dej til hævning - igen var det Tante Sød´s grydebrød, jeg gjorde klar til.
I dag søndag startede jeg med at bage brødene der havde stået til hævning natten over og så blandede jeg en dobbelt portion dej til speltboller som er blevet bagt her til aften. Så kan kollegerne endelig få hussalgs-brød i morgen. Det har vi alle ventet længe på! :-)
Eftermiddagen er blevet brugt i haven hvor vi har fået klippet hæk, klippet stauder ned, tømt drivhus og slået græs for forhåbentlig sidste gang i år. Hvilket også vil sige for sidste gang nogensinde i den have... :-/
Bagefter var vi i Helsingør hvor eksmanden fik skrevet under på købsaftalen på en lejlighed som gerne skulle blive hans fremtidige bolig. Forhåbentlig går det hele i orden i løbet af en uge eller to.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar